Il favot

Località: CASTELLAZZO BORMIDA

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Le vacanze in agriturismo fanno la gioia di grandi e bambini. Mentre i primo assaporano il gusto nuovo di piatti antichi, i secondi si divertono a contatto con la natura: spesso gli agriturismi propongono, all’interno del pacchetto vacanza, cavalcate o visite ai parchi naturali, che lasciano i piccoli visitatori, abituati al cemento delle grandi città, a bocca aperta. Il territorio italiano, il cui paesaggio è occasione di poesie immortali e dipinti ineguagliabili, è la culla ideale per gli agriturismi. Chi sogna una vacanza originale, rispettosa dell’ambiente, capace di offrire una giusta miscela di sport e relax, è accontentato.
Le località che offrono vacanze in agriturismo sono in continuo aumento: non più solo la tradizionale Toscana. Soprattutto nel Meridione, questa forma di vacanza sta prendendo sempre più piede. C’è quindi spazio di crescita anche per quelle realtà territoriali meno note al grande pubblico, come le zone ricche di ulivi di Puglia e Calabria, solo per fare un esempio, in cui è possibile soggiornare in una azienda agricola, degustare prodotti genuini ma anche godere dell’organizzazione di attività sportive, ricreative e culturali. Le vacanze in agriturismo sono quindi una grande risorsa per il mercato e gli operatori, sempre attenti, offrono pacchetti vacanza molto vantaggiosi.
Attraverso le vacanze in agriturismo è possibile scoprire l'ospitalità che offre una impresa agricola a tutti i suoi ospiti. Grazie all'agriturismo è possibile scoprire i prodotti alimentari ed i piatti tipici del luogo e soggiornare in un ambiente familiare che sa abbinare i comfort moderni con le antiche tradizioni. In agriturismo, il turista è considerato un ospite gradito. La confidenza quasi familiare, l’affetto dei proprietari, fanno riscoprire un tipo di rapporto amichevole lontano anni luce dalla freddezza a cui abituano le grandi metropoli. E’ questo uno dei segreti del successo sempre più elevato delle vacanze in agriturismo.
Agriturismo in Piemonte equivale a mangiar bene. Il lardo con varie salse, la bagna cauda, la finanziera, ma anche dolci dai nomi immortali, come i gianduiotti di Torino. Anche lo zabaione ha origini piemontesi, così come il vermouth. I più golosi potranno soggiornare negli agriturismi del Piemonte senza remore, per raggiungere poi le innumerevoli sagre di tartufo e altri prodotti pregiati che costellano tutta la regione. Anche le manifestazioni storiche, come il Palio di Asti, assicurano scorpacciate e bevute a volontà.